Potatisbakelse
Tydligen vill folk veta receptet på min potatisbakelse, så här kommer det =)
Ingredienser:
6-12 st Potatisar (mjölig sort)
1-2 msk Tryffelolja
1/2 dl Riven parmesanost (inte färdigriven parmesan)
1 msk Smör
2 st Äggulor
Smördeg
Salt och peppar
Först och främst koka potatisen, sen mosar du den
Sen har du i alla ingredisenser och rör om tills det blir som en deg
låt degen svalna lite. Lägg ut degen på smördegen och rulla ihop det.
Efter det så sätter du in den i ugnen på 200 grader i ca 15-20 min eller tills den är gyllenbrun.
Enjoj!
Ingredienser:
6-12 st Potatisar (mjölig sort)
1-2 msk Tryffelolja
1/2 dl Riven parmesanost (inte färdigriven parmesan)
1 msk Smör
2 st Äggulor
Smördeg
Salt och peppar
Först och främst koka potatisen, sen mosar du den
Sen har du i alla ingredisenser och rör om tills det blir som en deg
låt degen svalna lite. Lägg ut degen på smördegen och rulla ihop det.
Efter det så sätter du in den i ugnen på 200 grader i ca 15-20 min eller tills den är gyllenbrun.
Enjoj!
